五香卷

时间:2015-10-08 08:57 来源:未知 作者:长泰旅游网 点击:

 

五香卷,用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春卷,一条条放下油锅炸成焦黄。切成几段,蘸番茄酱等佐料进食。香、酥、脆、鲜,妙不可言。或者配上长泰县有名的手抓面,裹上一条热腾腾的五香卷,是平民百姓、顽童稚子都喜爱的美食!
长泰五香相较龙海、芗城等地更是有不少出彩之处,在配料上有的包地瓜,有的包马蹄,荤素搭配得当,滋味各不相同。

 

 

 

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